Visiter Centuri au Cap Corse : le port et les villages

Quand on parle de Centuri, de nombreuses personnes pensent tout de suite à son charmant port de pêcheurs. Mais Centuri est en fait une commune de 8 villages, presque tous perchés à flanc de montagne : Camera, Cannelle, Orche, Ortinola, Bovalo, Merlacce et Centuri-port (le plus connu). Certains de ces hameaux valent aussi un petit détour ! Hier, nous avons été visiter Centuri, voici nos petites découvertes en image. Centuri est une toute petite commune de moins de 300 habitants, répartis dans les 8 villages. Ce sont donc de petits hameaux que vous pouvez facilement visiter le temps d’une journée. Voici tout ce que vous pouvez découvrir sur la commune de Centuri.

Le moulin Mattei

Avant votre visite de Centuri, je vous conseille d’aller voir le moulin Mattei. Il est facile à trouver et est visible de la D80 (dans un virage). Cet emblème de la Corse est un incontournable lorsque vous venez visiter cette région. C’était l’un des rares moulins à vent que la Corse ait connu. Mais surtout il faut savoir que le nom de Mattei est plus souvent associé à la marque d’un apéritif. En effet, c’est en 1872 que Louis-Napoléon Mattei commercialise son produit à Bastia, le Cap Corse Mattei. D’ici, vous aurez également une vue magnifique sur la mer des deux côtés du Cap Corse et sur Centuri !

Le village de Camera

Notre arrêt sur la D80, après la visite du moulin Mattei, fut le hameau de Camera, à 233 mètres d’altitude. Nous avons aperçu un joli toit de la route et avons décidé de prendre la petite route qui y monte. Une fois là-haut, nous découvrons qu’il s’agit en fait de l’église (à coupole) Saint-Sylvestre (6ème siècle ; début 9ème siècle). À cet endroit, il y a également de nombreux tombeaux (c’est impressionnant). Le clocher carré est séparé de l’église Saint-Sylvestre et se trouve à quelques mètres, face à la mer. Non loin de là, il y a la chapelle de la confrérie Sainte-Croix dédiée à l’Immaculée Conception. Sur la façade principale, une plaque commémorative « Vive la Corse française » a été apposée à la veille de la Seconde Guerre mondiale.

Le hameau d’Ortinola

Après Camera, il y a une route un peu plus loin à droite vers Centuri. Le premier hameau que vous allez voir à gauche sur cette route est Ortinola. Arrêtez-vous quelques minutes pour marcher un peu.

Ortinola (Artìnula en corse) est un petit village de quelques maisons regroupées autour de la chapelle Saint-Roch (San Roccu) : elle fut mis à sac et brûlé en 1563 par les Turcs. Juste à côté de la chapelle, vous verrez la maison Mattei (une grande bâtisse bleue) : cette fois c’est une maison d’américain. Ces grandes et belles maisons sont nombreuses en Corse, ce sont des maisons construites par des habitants de la région partis chercher fortune à Porto-Rico au 9ème siècle. Ils sont ensuite revenus et ont construits ces demeures que l’on peut apercevoir un peu partout sur la côte du Cap Corse.

Non loin de cette maison Mattei, il y a aussi une belle demeure en pierre, telle un château-fort. On peut l’apercevoir via un petit sentier en face de la chapelle, mais vous ne verrez que le haut car elle est protégée par une grande enceinte. C’est le général comte Leonetto Cipriani qui fit construire à la fin du 19ème siècle un château néo-médiéval, aujourd’hui restauré et propriété de la famille Marini.

Le château Merlacce Tour

Reprenez votre véhicule en direction du port de Centuri, vous allez traverser un autre hameau, Merlacce. Ici, nous avons été interpelé par une toiture très originale. C’est la toiture du Château Merlacce Tour. J’y ai consacré un article entier sur un autre de mes sites si vous voulez en savoir plus : c’est ici ! IL est magnifique et vaut largement un petit arrêt pour l’admirer de plus près.

Le village d’Orche

Votre quatrième arrêt de votre visite à Centuri est Orche. Ce village, autrefois appelé Orca. Vous y verrez la chapelle de la Sainte-Trinité, sans doute reconstruite au 18ème siècle sur les fondations d’une ancienne autre chapelle. Sous le village se dresse également l’ancienne chapelle Santa Maria.

Le port de Centuri : Centuri-port

Après avoir parcouru cette longue route sinueuse à travers différents hameaux de Centuri, vous voilà arrivé au port. Dans ce village pittoresque, la pêche à la langouste traditionnelle se perpétue depuis des siècles. D’origine romaine, ce charmant village de pêcheurs est un véritable joyau du Cap Corse. Construit autour d’une poignée de maisons, le village trouve son point d’appui dans la marina colorée grâce aux filets multicolores des pêcheurs qui perpétuent depuis des siècles la tradition ancestrale de la pêche au à la langouste. Authentique, décontracté et romantique au coucher du soleil et au soir, Centuri-port est un lieu magique qui restera dans votre mémoire.

Une fois en bas, vous devrez bifurquer à droite (le port est entièrement piéton en saison) et aller vous garer un peu plus loin : il y a un petit parking à un moment donné à gauche et quelques places plus loin le long de la route. Revenez ensuite à pied vers le port de Centuri pour votre exploration.

Comme Erbalunga, Centuri-port est un petit port de pêche traditionnel. Il est cerné de bâtiments de deux étages, dont beaucoup sont peints de couleurs pastel, ce qui ajoute au charme des lieux.

Se promener dans le port de Centuri nne prend pas beaucoup detemps, mais c’est un endroit charmant pour s’asseoir dans l’un des restaurants surplombant la mer et les bateaux pour savourer une glace ou un bon repas. Nous avons testé le snack bar Pinochio (côté gauche face à la mer) et c’était un régal, et pas cher, vraiment ! Une assiette de charcuterie corse et des moules délicieuses avec des frites pour seulement 13€50, et un très bon accueil, je recommande fortement ce resto !

Il y a une ancienne tour génoise d’un côté du port, elle faisait partie des nombreuses tours de guet que les Génois ont fait construire dès la deuxième moitié du 15ème siècle. En effet, pour rassurer la population qui était souvent razziée par les Barbaresques, les Génois qui avaient inféodé la Corse à l’Office de Saint Georges une banque privée, avaient imposé la construction de ces tours.

On ne peut pas visiter Centuri, sans avoir exploré ce magnifique port et village. Après votre pause gourmande au port, continuez votre chemin au fond à gauche lorsque vous êtes face à la mer. De là vous pouvez aller jusqu’à une pointe avec une belle vue sur la mer !

Vous y verrez aussi l’îlot de Capense (ou Capuse). C’est en fait un morceau de terre qui s’est détaché du Cap Corse par l’érosion marine. L’îlot a été fortifié au 13ème siècle et en 1757, Pascal Paoli y avait fait établir un chantier naval. Mais de nos jours, il ne reste plus sur l’îlot que les vestiges de la chapelle Santa Maria Maddalena. Le débarquement sur l’îlot Capense par voie terrestre ou maritime est interdit toute l’année afin de préserver la tranquillité de la faune et d’une flore endémique rare.

Le hameau de Canelle

Si vous avez encore du temps, reprenez votre véhicule et remontez la route sinueuse pour tourner ensuite à gauche en direction de Canelle. C’est un vieux village médiéval charmant d’où part en sentier de randonnée. Au fond du village, il y a la vieille tour pisane du 11ème siècle où Paoli séjourna (propriété privée). En haut du village, sur le sentier, on peut apercevoir une autre maison d’américain.

Le village possède également une source dont la fontaine a été restaurée au 19ème siècle au pied d’une falaise schisteuse creusée par l’érosion. Elle est indiquée « Source » sur un panneau tout à la fin de la route d’accès au village de Cannelle.