Saviez-vous que Lanzarote a une chose étonnante ? Des vins primés ! En vacances à Lanzarote vous pourriez être intéressé par visiter quelques-uns de ses vignobles uniques (Bodegas) fixés principalement autour du centre de l’île. Il y a 18 vignobles commerciaux à Lanzarote avec des milliers de producteurs privés disséminés à travers l’île. Les vins de Lanzarote ont du caractère !
Le paysage est vraiment unique à Lanzarote et chaque pied de vigne est cultivé individuellement dans un trou (jusqu’à 3 mètres de profondeur) et peut faire de quatre à cinq mètres de large et lorsque le lieu est venteux ils ajoutent un mur de roche semi- circulaire appelé Zoco. Les vignes sont plantées dans le sol qui est ensuite protégé par de petites pierres de lave noire appelée Picon.
Les vins de Lanzarote
Lanzarote était en fait la dernière des îles Canaries à produire du vin commercial et depuis 1775 ils ont continué à cultiver les vignes de manière traditionnelle et unique.
La plus ancienne cave à vin de Lanzarote est El Grifo, qui est située dans le centre de l’île dans la région principale de la viticulture. El Grifo se targue d’être parmi les 10 plus anciennes d’Espagne, c’est un vignoble familial et le travail (récolte et de entretiens de la vigne) est réalisé manuellement sur ses 61,5 hectares. Ils produisent entre 400 000 et 600 000 bouteilles par an.
El Grifo propose la sélection suivante des vins : vin blanc Malvasia sec, vin blanc médium, vin blanc doux, Moscatel réservé, rosé, rouge, mousseux sec Cava.
Vous pouvez visiter le Musée du Vin El Grifo entre 10H30 et 18H, 7 jours par semaine. Ils proposent également des visites guidées du lundi au vendredi de 11H30 à 17H00 où vous pourrez également marcher à travers les vignobles spectaculaires du domaine.
L’un des vignobles familiaux les plus récents de Lanzarote est le Bodega Vulcano. Il a été mis en place en 2009 et est unique car il est le seul producteur urbain situé dans le centre du village de Tias.
Il existe 3 principaux domaines de vigne sur l’île
- La Geria : situé entre les municipalités de Tias et Yaiza.
- Masdache : la récolte la plus vaste avec deux sous-zones Tinajo et Masdache.
- Ye-Lajares : situé entre Haria et Teguise, c’est la plus petite région.
Sélection des meilleurs labels et bodegas
- Castillo de Guanapay (Bodegas Castillo de Guanapay) : blanc sec Malvasia, rosé, rouge
- El Campesino (Bodegas Barreto) : liqueur de muscat douce, rosé, rouge
- La Geria (Bodegas La Geria) : blanc sec Malvasia, blanc doux médium, liqueur Moscatel
- Mozaga (Bodegas Mozaga) : blanc sec Malvasia, vin doux blanc médium, vin doux blanc, rosé, rouge
- Princesa Ico (Bodegas Vega de Yuco) : Malvasia blanc doux médium
- Vega de Yuco (Bodegas Vega de Yuco) : blanc sec Malvasia, blanc sec écologique Malvasia, rouge
- Yaiza (Bodegas Vega de Yuco) : blanc sec Malvasia, demi-sec Malvasia, rosé, rouge
Lanzarote a maintenant près de 2000 hectares de vignes actives qui produisent ensemble une moyenne annuelle de 2 millions de litres de vin. Pour une île qui ne fait que 862 km2 c’est une part importante de l’espace disponible de la terre. En raison de la faible chute de pluie annuelle sur Lanzarote, les raisins / vins sont limités dans la production, donc ne vous attendez pas à faire un saut à votre magasin local pour prendre une bouteille l’essayer. Sur Lanzarote, la plupart des vins sont disponibles dans très peu de points de vente exclusifs, et la plupart d’entre eux sont dans les îles voisines, bien que l’Europe commence maintenant à être intéressée par les vins de Lanzarote.
Quel budget pour acheter un vin de Lanzarote ?
La singularité des vins de Lanzarote réside dans leur origine : une île volcanique aux paysages lunaires, où la culture de la vigne s’effectue dans un décor presque irréel, fait de cendres et de lave. Ce terroir unique confère aux vins de Lanzarote des saveurs tout aussi exceptionnelles, mais à quel prix pour les amateurs ? Vous pourrez alors réaliser l’achat de vin d’exception.
- Les vins de Lanzarote bénéficient d’une Appellation d’Origine Protégée, gage de leur qualité et de leur caractère.
- Les vignes poussent en effet dans de petites dépressions entourées de murets de pierre pour les protéger des vents forts.
- Cette technique de culture, appelée « en hoyo », offre des vins aux arômes marqués et aux notes minérales.
Fascination et singularité ont un coût. Les vins d’entrée de gamme, principalement des blancs issus du cépage Malvasía, démarrent aux alentours de 10 à 15 euros la bouteille. Leur fraîcheur et leurs notes d’agrumes ravissent généralement ceux qui les découvrent pour la première fois.
En montant en gamme, les vins rouges et rosés, moins courants, s’expriment avec des notes fruitées et parfois épicées, reflétant la richesse du sol volcanique. Leurs tarifs peuvent s’échelonner entre 20 et 40 euros. Les vins doux, produits en quantité limitée, peuvent atteindre des prix plus élevés, flirtant parfois avec la centaine d’euros pour les millésimes les plus recherchés.
Mais le véritable trésor de Lanzarote, c’est son vin de « liqueur ». Élaboré selon une méthode ancestrale, ce nectar se savoure comme une invitation au voyage. Ses tarifs reflètent sa rareté et son originalité, avec des bouteilles pouvant dépasser largement les 50 euros.
Investir dans un vin de Lanzarote, c’est faire le choix d’une expérience sensorielle inédite, où chaque gorgée raconte une histoire, celle d’une île, de son sol et de ses hommes. Choisir d’acquérir une telle bouteille n’est donc pas une simple transaction, mais l’admission dans un univers d’exception.