La Martinique, ou « l’île aux fleurs », a tout pour vous séduire. Détendez-vous sur des plages paradisiaques tout droit sorties d’une carte postale… ou l’inverse. Profitez d’une nature luxuriante exceptionnelle. Pour découvrir la Martinique, apprenez son histoire et sa culture, incroyablement riches. Et n’oubliez pas de goûter aux délicieuses saveurs de la cuisine locale.
Fort-de-France
La capitale possède un patrimoine culturel très riche. La bibliothèque Schoelcher, dont le bâtiment est classé monument historique, en est un parfait exemple. Plus de 100 000 œuvres de célèbres écrivains et poètes sont exposées.
Quant à la cathédrale Saint-Louis, son style néogothique et romano-byzantin va vous éblouir. Admirez l’immense nef et ses vitraux d’époque, l’impressionnante coupole, la flèche de 25 mètres recouverte de milliers d’écailles…
Pour rencontrer les habitants si chaleureux, arpentez les allées du Grand Marché. C’est un mélange de couleurs chatoyantes, d’arômes incroyables, de saveurs délicieuses : de quoi vous mettre en appétit !
Visitez aussi le musée régional d’histoire et d’ethnographie. Ses collections d’objets racontent la culture créole et les nombreux documents historiques retracent parfaitement l’histoire de l’île.
Saint-Pierre
À bord du petit train Cyparis Express, découvrez les vestiges d’une ville ensevelie par l’éruption de la montagne Pelée en 1902. Les ruines de l’ancien théâtre, de la maison coloniale, de l’église du fort… sont encore visibles et racontent leur histoire.
Ses eaux sont des spots de plongée très prisés, abritant les épaves de navires qui ont sombré lors de l’éruption. Elles regorgent, non pas de trésors, mais d’une faune incroyable qui s’y est installée. Quant à la vue spectaculaire sur la montagne, elle est restée intacte et unique.
Sainte-Anne
Au sud de l’île, ce village authentique est rempli de charme. Il est considéré comme l’un des plus beaux. Vous comprendrez vite pourquoi en vous baladant dans ses petites ruelles aux maisons colorées, si typiques.
Visitez le marché artisanal et l’église Notre-Dame. Goûtez aux délicieuses saveurs créoles dans l’un des restaurants, avant de vous détendre dans une jolie crique bordée de palmiers.
Sainte-Anne est également le point de départ de nombreuses randonnées.
La savane des esclaves
Située aux Trois-Îlets, au milieu d’un immense jardin, cette réplique d’un village amérindien est incontournable pour comprendre l’histoire de l’île. Elle retrace 400 ans d’histoire, la vie avant et après l’abolition de l’esclavage, avec la reconstitution de cases traditionnelles. La visite est très enrichissante. Elle vous explique aussi bien les techniques de construction que la fuite des esclaves.
Les rhumeries
Le rhum fait partie de la culture de ‘île. Les producteurs sont fiers de vous montrer leur savoir-faire, comme la Rhumerie Clément, reconvertie en musée. On vous y explique la culture de la canne à sucre, les techniques de transformation utilisées pour obtenir un rhum aux saveurs inoubliables. Vous saurez tout sur la fabrication de ce célèbre breuvage.
Il ne reste qu’à vous relaxer dans le parc arboré qui l’entoure et prendre part à une dégustation.
La gastronomie créole
La cuisine locale est exceptionnelle : langoustes, lambi, accras, cabri, colombo… Goûtez à ces plats délicieusement colorés et épicés, aux innombrables fruits tropicaux et ses saveurs uniques. Un vrai régal pour les yeux et les papilles !
Des plages paradisiaques
La plage des Salines, près de Sainte-Anne, est incontestablement la plus prisée. Pourquoi ? Pour son sable blanc, ses eaux chaudes et translucides. Même les cocotiers semblent vous attendre pour vous offrir une ombre bien méritée. Il y a également l’anse Céron et son sable noir, la plage du Carbet et sa vue imprenable sur la montagne Pelée…
Le jardin de Balata
Ce jardin botanique luxuriant est un petit bijou. Construit autour d’une habitation familiale typiquement créole, il héberge près de 3 000 espèces de plantes et de fleurs tropicales. Une faune incroyable y a élu domicile, parmi laquelle de nombreux colibris. Écoutez-les chanter tôt le matin, ils s’en donnent à cœur joie ! Depuis les ponts suspendus, la vue est imprenable sur les jardins, la baie de Fort-de-France, les Pitons du Carbet.
Les gorges de la Falaise
Elles sont situées dans le village d’Ajoupa-Bouillon. La rivière Falaise se faufile entre d’impressionnantes parois rocheuses qui forment les gorges. Ses eaux cristallines poursuivent leur chemin au milieu d’une végétation tropicale luxuriante pour déboucher sur une cascade spectaculaire.
Canyoning, glissades, sauts et baignades dans les piscines naturelles… Ce sont des moments d’amusement et de découverte garantis et inoubliables !
Les excursions en mer
Les eaux translucides de la Martinique sont magiques : naviguez-y en voilier, en catamaran, plongez avec masque et tuba. Visitez les îles des alentours, nagez avec les dauphins, admirez les tortues. Découvrez une nature incroyable ! Les fonds sous-marins de l’île sont tellement fascinants que les excursions en mer sont incontournables.
Réalisez votre rêve et faites votre baptême de plongée : les Trois-Îlets, le Marin, l’anse à l’Ane… sont des sites parfaits. Des eaux chaudes, peu de courant et une diversité incroyable.
Pour les plus expérimentés, plongez au Rocher du Diamant. Observez les récifs coralliens, la roche volcanique. Les poissons sont tous plus magnifiques les uns que les autres : toutes les formes, toutes les couleurs. L’anse Noire et l’anse Dufour sont des spots privilégiés pour observer plus particulièrement les tortues marines. Nagez avec elles et vivez des moments magiques !
La Martinique a beaucoup à offrir, dotée d’un patrimoine culturel riche, d’une nature luxuriante exceptionnelle et d’une faune incroyable. Emmagasinez les souvenirs et les moments inoubliables ! Des villages authentiques, des jardins relaxants, des bâtiments historiques, des plages de rêve, des saveurs… délicieusement créoles. Un régal pour tous vos sens !