Située à l’extrémité nord de l’Amérique du Sud, la Colombie est un pays de contrastes qui attire de plus en plus de personnes. Réputée pour sa diversité géographique avec les plages tropicales, les sommets enneigés des Andes et la jungle amazonienne, elle promet une expérience unique à chaque voyageur. La Colombie est aujourd’hui loin de son passé tumultueux. Ce pays sud-américain figure désormais parmi les destinations les plus prisées par les personnes qui souhaitent allier découverte, détente et culture. Découvrez dans cet article les activités incontournables à faire en Colombie.
Découvrir les grandes villes colombiennes
La Colombie possède des villes qui figurent parmi les plus intéressantes d’Amérique du Sud. Celles-ci offrent un mélange captivant de modernité et de tradition. Si vous envisagez de faire un voyage sur mesure en Colombie, il est indispensable de découvrir ces métropoles. Et notamment :
Bogotá, la capitale culturelle
Bogotá, dans les hauteurs des Andes, est le véritable cœur culturel de la Colombie. La ville possède des quartiers emblématiques comme La Candelaria, où chaque rue raconte une histoire. Ce cœur historique est un trésor colonial, parsemé de maisons colorées, d’églises et de petites places.
Le Musée de l’Or abrite l’une des plus vastes collections d’objets précolombiens au monde. Et le Musée Botero vous propose d’admirer les œuvres de l’artiste colombien Fernando Botero.
Bogotá est aussi une ville moderne, vivante et cosmopolite. Les amateurs de gastronomie trouveront leur bonheur dans la Zona G et la Zona T, des quartiers où se concentrent certains des meilleurs restaurants de la ville, offrant une cuisine variée, allant des plats traditionnels colombiens aux créations internationales innovantes. Le dynamisme de Bogotá se ressent aussi dans ses festivals, marchés et événements artistiques, qui témoignent de son effervescence culturelle.
Carthagène des Indes : la perle des Caraïbes
Carthagène des Indes, située sur la côte nord du pays, est l’une des plus belles villes de Colombie. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle séduit par son architecture coloniale préservée.
Flâner dans les rues pavées du centre historique, entouré de maisons aux façades colorées et aux balcons fleuris, vous transportera dans une autre époque. La ville abrite également des fortifications, témoins de son passé tumultueux face aux attaques de pirates. Ne manquez pas le château de San Felipe de Barajas, une forteresse qui surplombe la ville, offrant une vue sur la baie de Carthagène.
En soirée, découvrez l’ambiance festive de la ville, en dégustant des fruits de mer frais dans l’un des nombreux restaurants de Getsemaní, un quartier vibrant et bohème.
Cali : la capitale mondiale de la salsa
Cali, la troisième plus grande ville de Colombie, est mondialement reconnue comme la capitale de la salsa. Cette danse, profondément ancrée dans la culture caleña, rythme la vie de la ville jour et nuit.
Pour les amateurs de danse, assister à un spectacle de salsa ou, mieux encore, participer à un cours dans l’une des nombreuses écoles de la ville est une expérience incontournable.
Cali est aussi célèbre pour son ambiance festive, palpable lors de la Feria de Cali, un festival annuel qui attire des milliers de visiteurs pour célébrer la musique, la danse et la culture locale.
En plus de la salsa, la ville offre une richesse culturelle, avec le musée de la Tertulia, dédié à l’art contemporain, et des parcs, tels que le Cerro de las Tres Cruces, avec des vues sur la ville.
Medellín : la ville de l’éternel printemps
Medellín, autrefois marquée par son passé tumultueux, s’est transformée en une métropole dynamique et innovante, surnommée « la ville de l’éternel printemps » en raison de son climat agréable tout au long de l’année. Nichée dans une vallée verdoyante, Medellín est aujourd’hui un modèle de résilience et de renouveau urbain, attirant des visiteurs du monde entier.
Le quartier Comuna 13, autrefois l’un des plus dangereux, est un symbole de cette transformation, grâce à ses fresques et ses escalators en plein air, un projet d’infrastructure unique en son genre.
Medellín est également une ville où l’art et la culture occupent une place centrale. Le Musée d’Antioquia, situé sur la place Botero, expose une vaste collection d’œuvres d’artistes colombiens, y compris les célèbres sculptures aux formes voluptueuses de Fernando Botero.
Les parcs et espaces verts de la ville, comme le Jardin botanique, offrent des havres de paix au cœur de l’agitation urbaine. Pour une vue sur Medellín et ses montagnes environnantes, prenez le Metrocable, un téléphérique qui relie le centre-ville aux quartiers perchés sur les hauteurs.
Explorer la nature colombienne
La Colombie est un paradis pour les amoureux de nature, et offre une variété de paysages :
Le parc national Tayrona
Le parc national Tayrona est un joyaux naturel. Situé sur la côte caraïbe, il offre un cadre idyllique, avec une jungle luxuriante, des plages de sable blanc et des eaux claires. Ses sentiers de randonnée vous permettront de découvrir la faune et la flore de la région, tout en profitant de vues sur la mer des Caraïbes. Avec ses récifs coralliens, ce parc est parfait pour la plongée et le snorkeling.
La région du café
La Colombie est réputée pour son café. Si vous êtes un adepte, une visite dans la région du café est une activité incontournable à faire en Colombie. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette région se démarque par ses paysages vallonnés occupés par des plantations de café.
Vous pouvez y faire un tour pour visiter les haciendas traditionnelles, découvrir le processus de fabrication du café et déguster une tasse de café fraîchement préparée. La région du café se révèle aussi être un point de départ idéal pour les randonnées dans les montagnes aux alentours.
La Sierra Nevada de Santa Marta
Un autre lieu incontournable pour les passionnés de nature en Colombie est la Sierra Nevada de Santa Marta, un massif montagneux côtier qui culmine à près de 5 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cette région abrite une diversité d’écosystèmes, des mangroves aux neiges éternelles.
Les excursions dans la Sierra Nevada offrent l’occasion de découvrir des sites archéologiques tels que la Ciudad Perdida (la Cité Perdue), une ancienne cité précolombienne qui se trouve au cœur de la jungle. Le trek pour atteindre la Ciudad Perdida est un véritable voyage initiatique, traversant rivières, montagnes et jungles denses, pour finalement révéler les mystères de cette civilisation ancienne.
S’immerger dans la culture colombienne
La Colombie possède une culture diversifiée, qui est influencée par des centaines d’années d’histoire et de traditions. Pendant votre voyage dans ce pays, vous aurez l’occasion d’apprécier son identité.
Les festivals et les traditions locales
Les festivals colombiens font partie des plus vibrants et des plus joyeux dans le monde. Classé au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO, le Carnaval de Barranquilla est l’un des événements les plus populaires dans le pays. Il rassemble des milliers de personnes pour suivre des défilés, des danses et de la musique traditionnelle. La Feria de Cali est aussi un événement incontournable que vous ne devez pas manquer si vous êtes un passionné de danse.
La gastronomie colombienne
La cuisine colombienne reflète la variété de ses paysages. Chaque région offre ses spécialités, comme les arepas, ces galettes de maïs accompagnées de divers ingrédients, la bandeja paisa, et le ceviche de la côte caraïbe. À Bogotá, ne manquez pas de déguster l’ajiaco, une soupe traditionnelle très prisée des voyageurs. Lors de votre séjour en Colombie, laissez-vous tenter par ces délices.