Les 3 passe-temps à privilégier au Kenya
Les 3 passe-temps à privilégier au Kenya

Les 3 passe-temps à privilégier au Kenya

Le Kenya est la terre d’aventures par excellence. Au cœur de ce territoire, les globe-trotters de tous les horizons ne seront jamais au bout de leurs surprises. Et pour cause, les activités y sont légion.

S’aventurer au lac Turkana

Un circuit Kenya permettra par exemple aux touristes d’explorer les environs du lac Turkana. Ce plan d’eau portait autrefois le nom de « lac Rudolf ». S’étalant sur près de 7 200 km², il fait partie des plus vastes lacs alcalins de la planète. Il mesure pas moins de 50 km de large pour 250 km de long avec une profondeur moyenne de 30 m. Ce site se trouve dans le nord-ouest du pays, près de la frontière éthiopienne. Ses eaux proviennent de la rivière Omo en Éthiopie. Surnommé la « Mer de Jade », ce lac doit cette appellation à sa couleur bleu-vert. Il constitue un havre de paix pour plusieurs animaux comme les perches du Nil, les flamants roses, les hippopotames et les crocodiles. Cette zone étant située dans un milieu désertique et aride, elle a su garder son aspect sauvage.

lac Turkana

Entreprendre un safari au parc de Samburu

Lors d’un circuit Kenya, les vacanciers ne manqueront surtout pas d’effectuer un safari dans le parc de Samburu. Cette réserve se trouve dans le nord du pays sur les rives de la rivière Ewaso Ng’iro. Sa création remonte à 1985. Ce site séduit avec ses paysages de collines arrondies, de plaines de lave et de ravins abrupts. En ce qui concerne sa végétation, elle est agrémentée de forêts d’acacias, d’herbes et de broussailles. La principale attraction de ce parc est sans aucun doute ses animaux. En effet, il s’agit d’un milieu naturel pour plusieurs éléphants, lions, gazelles de Waller, guépards, oryx beïsa, zèbres de Grévy et girafes réticulées. Les ornithologues seront également étonnés de l’avifaune des lieux, car cette réserve abrite des autruches de Somalie, des marabouts d’Afrique, des Bateleurs des savanes et tant d’autres encore.

safari au parc de Samburu

Découvrir la gastronomie kenyane

Un circuit Kenya constitue aussi une excellente alternative pour goûter à la cuisine locale. Il faut savoir que la gastronomie de ce pays est diversifiée, à l’image de sa culture et de ses ethnies. Elle résulte des influences européennes, anglaises, indiennes, africaines et swahilies. En général, les Kenyans utilisent l’ugali en guise d’ingrédient principal. Cette semoule de maïs et/ou de manioc accompagne souvent les viandes grillées, les poissons et autres préparations culinaires en sauce. Parmi les recettes incontournables du territoire, il y a le Nyama Choma. Ce plat traditionnel est concocté avec des tranches de viandes grillées au barbecue. Il se savoure avec du maïs et des bananes plantains ou de la purée de légumes verts. En outre, il y a le Kuku wa Kupaka, un poulet au lait de coco qui constitue une des spécialités culinaires des Swahilis.

Nyama Choma
Nyama Choma

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