Bien qu’elles soient également situées dans l’océan Indien, les Seychelles n’ont rien à voir avec les autres îles environnantes, comme Madagascar ou le Sri Lanka. A la différence chromatique de son drapeau, parsemé de cinq couleurs par rapport au bitonal malgache ou au tricolore sri lankais, s’ajoute sa plus grande proximité avec l’Équateur. Cette caractéristique est ce qui garantit le beau temps lors des voyages qui ont lieu entre les mois d’octobre et mai, étant la saison où les vents sont plus humides et il fait plus chaud ; tandis qu’en décembre et janvier, la pluie est plus probable.
Cet archipel indien est composé d’îles extérieures (aux accès plus compliqués et aux milieux sauvages) et d’îles intérieures (habitées et beaucoup plus faciles à visiter). Dans ce dernier cas, Mahé est incluse, la terre où se trouve la capitale et ville la plus peuplée du pays (Victoria, où résident 85% des Seychellois), ainsi que l’aéroport où arrivera l’avion qui vous emmènera dans ce pays paradisiaque plein de côtes et de sables oniriques à couper le souffle !
En visitant cette île, vous vous rendrez compte que la plupart des habitants de Mahé sont d’origine créole française, bien que des lignées indiennes, malaises ou africaines survivent aussi dans certaines familles. Ce mélange de cultures est ce qui a fourni aux Seychelles un éventail d’offres gastronomiques fortement influencées par ses origines diverses, et parmi ses plats les plus typiques, les recettes à base de viande, de légumes et de riz ne peuvent être oubliées. Si c’est votre premier voyage dans cet archipel magnifique, suivez les conseils du petit futé pour voyager aux seychelles.
Praslin et La Digue… ainsi que Mahé
Malgré le fait que l’île principale des Seychelles soit Mahé, il convient de passer par (au moins) deux autres îles importantes de l’archipel des Seychelles. Se déplacer entre les îles n’est pas du tout compliqué car, dans le cas où l’on se rendrait dans celles dites « intérieures », il suffira de prendre un bateau pour y accéder. Si vous voulez connaître les îles « extérieures », vous devrez monter à bord d’un avion pour atteindre ses rives, car la distance est plus grande.
Dans le cas de l’île de Praslin, il suffit de parcourir 50 kilomètres en établissant Mahé comme point de départ. La plus reconnue des attractions de son territoire est, outre les hôtels de luxe qu’elle abrite, la réserve naturelle de la Vallée de Mai. Cette jungle naturelle, déclarée site du patrimoine mondial par l’Unesco, est une forêt préhistorique où les palmiers qui portent le fruit endémique des Seychelles sont une constante : ce n’est qu’à cet endroit que l’on peut trouver des graines géantes pouvant atteindre 20 kilos, connues sous le nom de « noix de coco de mer ».
La Digue est une autre des îles à visiter lors d’un séjour aux Seychelles. Reconnaissable pour être un cadre fantastique où les formations rocheuses coexistent en harmonie avec les eaux cristallines de l’océan Indien, la quatrième plus grande île habitée du pays (avec 10 kilomètres carrés de surface) est une destination idéale pour ceux qui veulent oublier la pollution des véhicules : son extension est si gérable que la voiture est peu utilisée et tous les déplacements se font à vélo ou à dos d’âne.
Une excursion dans les îles extérieures
Puisque vous avez quitté la France à 7 700 kilomètres, profitez-en pour tomber amoureux des îles extérieures des Seychelles. Profiter de l’exotisme de ses plages, contempler sa végétation abondante ou découvrir l’authenticité de ses côtes. Vous vous sentirez comme un vrai Robinson Crusoé explorant ses secrets inconnus. À tel point que jusqu’à récemment, les visites sur certaines îles, comme Aldabra, étaient très restreintes et il était extrêmement difficile d’obtenir des permis d’accès.
Plongée, snorkeling (découvrez ce qu’est le snorkeling sur cette page), randonnée ou ‘trekking’ ne sont que quelques-uns des sports qui peuvent être pratiqués dans ces spots de la jungle. Être le protagoniste d’un séjour plus « privé » est possible dans ces îles extérieures qui mettront la touche finale parfaite à un itinéraire à travers les Seychelles que vous n’oublierez jamais.